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채식콩고기 말린콩단백(불고기요리용)1kg

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    W95D349
  • 제조사
    제조국:대만(스텐토리안)/수입원:쏘이마루
  • 원산지
    기타(상세설명참조)
채식콩고기 말린콩단백(불고기요리용)1kg
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상품상세정보


- 제품명 : 건콩단백(불고기용)

 

- 성분 : 대두분리단백 55%, 탈지대두분 15%, 옥수수전분, 글루텐, 코코아분 [대두,밀 함유]

 

- 중량 : 1kg

 

- 제조사 : 대만, 스텐토리안

 

- 보관방법 : 직사광선을 피해 건냉한 곳에 보관

 

 

<불고기용 콩단백 요리방법>

 

1.따뜻한 물에 20분정도 담갔다가 물기를 꼭 짭니다.

 

2.소금,간장,물엿,후추,생강즙,배즙으로 밑간을 한후,불고기 요리를 해드시면 좋습니다.

 

3.취향에 따라 야채볶음,밑반찬용(살짝튀겨 간장양념에 재워두었다가 프라이팬에 볶음)으로 사용하세요.

 

 

가. 불고기로 응용

 

▶재료 : 콩단백, 버섯말이, 배, 간장, 후추, 물엿, 참기름, 양배추, 고구마, 당근

 

▶만드는 법 :

 

①콩단백을 따뜻한 물에 20분 정도 불린다.

 

②물기를 제거한 뒤, 간장, 설탕, 후추, 참기름, 배즙에 재워둔다.

 

③야채를 준비한다.(대추, 밤, 은행/양배추, 고구마, 당근, 버섯말이)

 

④재워 놓은 콩단백과 버섯말이를 팬에 넣고 볶다가 간장, 설탕으로 양념한 뒤 야채를 넣고

 

     어느 정도 익으면 후추와 물엿, 참기름으로 마무리한다.

 

나. 콩단백, 브로컬리 볶음

 

▶재료 : 콩단백, 브로컬리, 청피망, 홍피망, 소금, 참기름, 후추, 생강 다진 것

 

▶만드는 법 :

 

①브로컬리를 한 입 크기로 잘라 살짝 데쳐둔다.

 

②물기를 제거한 콩단백을 알맞게 찢어둔다.

 

③팬에 기름 또는 야채육수를 넣고 뜨거워지면 다진 생강을 조금 넣고 향을 낸 뒤, 콩단백을 넣어 볶는다.

 

④콩단백이 어느정도 볶아지면 브로컬리와 피망을 넣은 뒤 소금, 후추, 참기름을 넣고 간을 맞춘다.  

식품의 유형두류가공품생산자/소재지/수입자제조국 : 대만(스텐토리안) / 수입원 : 쏘이마루
제조연월일상시생산(소분)또는 가공되는 제품으로 정확한 제조연월일를 확인하시려면 고객센타로 문의주시기바랍니다.유통기한 또는 품질유지기한제조일로부터 18개월까지
포장단위별 용량(중량)/수량1kg/1봉원재료명 및 함량상품 상세정보에 별도 표기
영양성분상품 상세정보에 별도 표기유전자재조합식품 유무해당없음
표시광고 사전심의 유무해당없음수입식품 여부수입식품에 해당하는 경우 식품위생법에 따른 수입신고를 필함
소비자상담 관련 전화번호상품 상세정보에 별도 표기예상 배송기간주문접수 후 1~2일

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